藤野 嘉子 さん のレシピ一覧791品

新たまねぎが甘くて、果物みたいにジューシー！ツナとも相性バッチリ。

ご飯に、冷ややっこにおいしい、お役立ちの常備菜です。サラダにドレッシング感覚でかけても美味。

ほのかにカレーが香る、とても食べやすいマリネです。サンドイッチの具やサラダにしても楽しめます。

すき焼き風に甘辛く煮含めます。仕上げにしょうがの香りをたっぷりきかせて。

サッと煮た新たまねぎを卵でとじた、やさしい味。厚揚げを加えて、食べごたえのあるおかずに。

新たまねぎは生で味わうと、おいしさもひときわ。シャキシャキの歯ざわりに、ピリ辛の肉そぼろがよく合います。

新たまねぎの甘み、ベーコンのコクが楽しいひと皿。手軽にできるので、忙しい朝の食事にもおすすめです。

豚肉のうまみを吸った新たまねぎのおいしさをご堪能ください！

あじのたたきに洋風の食材を加えて、新味たっぷりに仕上げます。

ごま油があじによくからみます。

切り身のあじで手軽につくれるムニエルは、食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。

素揚げにした豆あじは、青じそ風味のマリネにしても、また違ったおいしさ。

二度揚げにするから、香ばしい！そのうえ、大根おろしで、さっぱりとして食べやすい。

電子レンジを使えば、魚の蒸し物も思いのほか簡単です。仕上げに、香り高いごま油をジュッとかけて。

すりごまと薬味がおいしさのポイント！

ねっとりとした里芋がえびのうまみを吸って、何とも味わいのあるピラフ。香ばしいピーナツでコクと食べごたえをプラス。

手づくりのタルタルソースと、黒ごまを使った濃厚なソースで、違う味わいが楽しめれば、みんな大喜び。

いろいろな応用がきく「えびダネ」を使った洋食レシピです。

えびは、たたいて粘りを出せば、違う形と食感が楽しめます。おすすめは、歯ごたえのよいたけのことの組み合わせ。

つくりおきに便利なチャーシューは、せっかくなので多めにつくります。2つの部位を使って、異なる味わいを楽しみます。