レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

パン・ウェイ さん のレシピ一覧88

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全88品
簡単チャーシュー
パン・ウェイ 540 kcal 20分

つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。

2006/02/22 きょうの料理レシピ
12967
豚肉の水ギョーザ
パン・ウェイ 60 kcal 40分

厚みのあるモチモチの皮に、スープを加えたジューシーなあんがたっぷり。

2008/02/11 きょうの料理レシピ
2871
ちまき風炊き込みご飯
パン・ウェイ 560 kcal 60分

炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。

2006/02/22 きょうの料理レシピ
2307
豆腐と豚バラのスープ煮
パン・ウェイ 410 kcal 15分

のどごしよく食べられる、疲れた体にやさしいスープ煮です。豚肉は粗めに切ると食感が楽しめ、口当たりもよくなります。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
1872
豚肉のスタミナ炒め
パン・ウェイ 480 kcal 10分

ビタミンB1の多い豚肉と、殺菌作用のあるにんにくとしょうが。少ない材料ながら、夏バテ予防に効果抜群です。紹興酒と黒砂糖でコクと照りを出し、ご飯にもパンにもよく合うこってり味!

2013/07/09 きょうの料理レシピ
1435
水ギョーザの皮をつくろう

生地づくりは驚くほど簡単で、しかも経済的!厚みのあるモチモチの皮がとてもおいしいです。

2008/02/11 きょうの料理レシピ
954
春餅
パン・ウェイ 660 kcal 35分

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
922
しいたけとえび団子のごちそう蒸し

しいたけに肉入りのえび団子をのせて蒸すだけ。蒸したら、彩りよくのせた野菜に、熱したごま油をかけて香りよく仕上げましょう。

2010/12/01 みんなのきょうの料理レシピ
781
さつまいもとねぎのオイスターソース炒め
パン・ウェイ 150 kcal 10分

さつまいもの甘みに、まろやかな味わいのオイスターソースが好相性です。

2006/02/22 きょうの料理レシピ
688
酢豚
パン・ウェイ 680 kcal 30分

豚肉のうまみと黒酢のコクが口いっぱいに広がるインパクト抜群の酢豚です。

2016/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
614
豚肉ときくらげの卵炒め
パン・ウェイ 170 kcal 15分

中国料理の定番ともいえる、この炒め物にも、ねぎが欠かせません。

2006/12/05 きょうの料理レシピ
574
焼き豆腐の含め煮
パン・ウェイ 240 kcal 10分

チャーシューのつけ汁にスープを足して煮るだけの超簡単煮物です。

2006/02/22 きょうの料理レシピ
534
豚のトマたま炒め
パン・ウェイ 390 kcal 10分

うまみたっぷりのバラ肉を使い、その脂を炒め油に利用することで、余分なエネルギーを抑えます。ご飯にのせても、ゆでたそうめんにのせても。

2013/07/09 きょうの料理レシピ
530
豆腐餅(トウフピン)
パン・ウェイ 40 kcal 10分

材料を合わせて焼くだけ。小腹がすいたときにもぴったりなシンプルレシピです。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
459
トマトめん
パン・ウェイ 670 kcal 80分

トマトソースは豚ひき肉を使ってもいいですが、豚バラ塊肉を細かく切ったほうがうまみが豊かにでき上がります。そうめんやうどんにかけてもOK。

2010/03/24 きょうの料理レシピ
434
ほうれんそうの肉そぼろがけ
パン・ウェイ 270 kcal 15分

ゆでたほうれんそうに豚肉のそぼろをかけて、いつものおひたしをワンランクアップ。

2006/12/05 きょうの料理レシピ
428
卵チリそうめん
パン・ウェイ 510 kcal 7分

ふわふわの卵と甘辛いチリソースで豪華なそうめんに。

2015/06/22 きょうの料理レシピ
409
秋なすと豚肉のにんにくの芽炒め
パン・ウェイ 320 kcal 20分

にんにくの香りが食欲をそそる炒め物です。にんにくの芽は、パワーがつき、胃腸の調子をよくするので、豚肉と組み合わせれば、体の中から力がわいてきます。

2017/09/04 きょうの料理レシピ
361
豆腐のオイスターソース煮
パン・ウェイ 150 kcal 15分

オイスターソースで煮るだけで、驚くほど深い味わいに仕上がります。豆腐にコクとうまみをじんわりしみ込ませて。

2016/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
357
ザーサイと卵のスープ
パン・ウェイ 60 kcal 10分

ザーサイから出る塩けと、ピリリとした黒こしょうがきいたスープです。ザーサイの独特な歯ごたえもおいしさの一つです。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
339