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瀬尾 幸子 さん のレシピ一覧90

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全90品
小松菜とツナのチーズサラダ
瀬尾 幸子 130 kcal 7分

絞らずに保存した小松菜は、歯ざわりが心地よい。洋風のドレッシングとのりがマッチして、いくらでも食べられそうなサラダです。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
64
ゆで小松菜
瀬尾 幸子 25 kcal 5分

冷蔵庫にゆでた小松菜があれば、野菜が足りないときにサッと一皿プラス。 おいしく保存するコツは、小松菜を絞らないことだけ!自然に水けをきる程度で保存すれば、傷みづらく、歯ごたえもよいまま。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
40
もやしと落とし卵のみそ汁
瀬尾 幸子 150 kcal 5分

おかず感覚の「食べるみそ汁」です。たっぷりのもやしがクッションになり、鍋に卵がくっつきません。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
37
肉もやしのオイスター炒め
瀬尾 幸子 230 kcal 10分

シャッキリもやしが濃厚なオイスターソースとからんで、ボリューム満点です。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
583
もやしと厚揚げの甘酢あんかけ
瀬尾 幸子 300 kcal 10分

本当に肉なし?と思うほどの満足感がある一品。甘酢あんは少し堅めにすると、もやしに味がよくからんでおいしい。

2019/09/09 きょうの料理レシピ
56
レンチンもやし
瀬尾 幸子 30 kcal 5分

もやしはゆでるとクタッとしてしまいますが、このレンチンもやしは歯ざわりもシャキシャキに。少し水けが出ますが、その汁ごと保存するのがポイント!

2019/09/09 きょうの料理レシピ
407
ねぎ豚ロール
瀬尾 幸子 200 kcal 15分

甘辛いお肉と芯に巻いたねぎの風味が絶妙のバランスです。お弁当のおかずにも喜ばれます。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
150
あったかたぬき豆腐
瀬尾 幸子 190 kcal 5分

ねぎとめんつゆのうまみを吸った、香ばしい揚げ玉をちぎった豆腐にのっけて。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
127
ねぎのしょうゆ漬け
瀬尾 幸子 40 kcal 5分

ねぎが余ったらぜひつくっていただきたい「つくりおき」。しょうゆの発酵したうまみがねぎになじんで、あえ物だけでなく、炒め物にもよく合います。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
166
ねぎ塩焼き肉
瀬尾 幸子 420 kcal 5分

焼きたての肉にねぎ塩をのせて、クルッと巻いていただきます。肉の種類や部位はお好みで。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
150
刺身のねぎ塩あえ
瀬尾 幸子 100 kcal 5分

少量の刺身でもねぎ塩とあえるだけで満足感のあるおかずになります。酒の肴、丼やお茶漬けにもなる粋な一品です。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
86
ねぎ塩
瀬尾 幸子 150 kcal 5分

ねぎで便利な「つくりおき」。香りのよいできたても、しばらくおいて辛みがまろやかになったころもおいしい万能だれです。豆腐にのせたり、ドレッシングがわりに野菜とあえたり、便利に使えます。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
386
鶏ねぎうどん
瀬尾 幸子 570 kcal 15分

ねぎと鶏肉をだしでじっくりと煮てうどんのつけ汁にします。甘みやうまみがたっぷり引き出された汁はアツアツでいただきましょう。うどんは温でも冷でもOKです。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
122
ねぎと牛肉の甘辛炒め
瀬尾 幸子 360 kcal 15分

ねぎがどっさり入った牛肉の甘辛いおかず。紅しょうががアクセント。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
340
ねぎときのこのグラタン
瀬尾 幸子 400 kcal 40分

寒い日のおかずに、ふっくらとしたねぎをたっぷり使って体をポカポカに。ホワイトソースをつくらず、牛乳を煮込んでコクのあるグラタンをつくります。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
1920
やわやわうどん
瀬尾 幸子 280 kcal 10分

ゆでうどんをさらに柔らかくゆで上げた、やわやわうどんです。やさしい口当たりで消化がよく、〆(しめ)の一品におすすめ。細ねぎをたっぷりのせてどうぞ。

2018/07/26 きょうの料理レシピ
62
しいたけシューマイ
瀬尾 幸子 220 kcal 15分

皮で包む手間もなく、電子レンジで蒸すので簡単です。気軽につくれて、おつまみにぴったり。しいたけのうまみたっぷりで、皮のシューマイに負けないおいしさに!

2018/07/26 きょうの料理レシピ
162
コーンとミニトマトのバター炒め
瀬尾 幸子 100 kcal 7分

バターコーンはサッと炒めではなく、じっくり炒めて水分をしっかりとばすと、甘みが出ておいしい。

2018/07/26 きょうの料理レシピ
154
白菜漬けともやしの卵焼き
瀬尾 幸子 170 kcal 10分

白菜漬けのうまみがきいた中国風の卵焼きです。

2018/07/26 きょうの料理レシピ
24
みょうがのみそ焼き
瀬尾 幸子 15 kcal 5分

直火であぶったみその香ばしさが、お酒によく合う!みょうがは半生に仕上げて香りと食感を楽しみましょう。

2018/07/26 きょうの料理レシピ
137
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