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鈴木 登紀子 さん のレシピ一覧268

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全268品
きつねのいなりずし
鈴木 登紀子 230 kcal 70分

しっかり味の油揚げと、さっぱり味のすし飯のバランスがおいしさの秘けつです。どこか懐かしい味の一品ですよ。

2012/08/29 きょうの料理レシピ
1060
にら卵雑炊
鈴木 登紀子 290 kcal 15分

昆布と削り節のだしが決め手のやさしい雑炊です。胃にもやさく、アツアツで身も心も温まります。

2006/02/13 きょうの料理レシピ
1040
白菜と油揚げの煮びたし
鈴木 登紀子 130 kcal 15分

濃いめのだしを加え、あっさりの味付けで煮ます。いつもの煮びたしが上品な味わいに。

2004/01/05 きょうの料理レシピ
1030
ひじきの五目煮
鈴木 登紀子 390 kcal 35分

懐かしい味の一つ、ひじきの煮物は具だくさんにするといただきやすく体にもやさしい箸休めとなります。

2013/09/11 きょうの料理レシピ
982
黒豆
鈴木 登紀子 2260 kcal 90分

新しい一年を、まめ(健康)に息災に暮らせますようにとの願いを込めたもの。ふっくらと煮上がる秘けつは、粒のそろった上質な新豆を選ぶことです。

2014/12/29 きょうの料理レシピ
970
きのこちまき
鈴木 登紀子 2650 kcal 55分

新米のもち米と、秋の味覚のきのこたっぷりのやさしいお味です。ばぁばが子育て中によくつくった人気の一品。

2022/09/27 きょうの料理レシピ
909
白菜と帆立ての薄味煮
鈴木 登紀子 60 kcal 15分

冬野菜のなかでも白菜はさまざまな素材に合わせやすく重宝する旬な野菜。帆立の水煮缶から出る濃いうまみで、ほっとする煮物です。

2006/01/23 きょうの料理レシピ
859
田舎風煮しめ
鈴木 登紀子 750 kcal 60分

素朴で滋味あふれるお煮物。心にも体にもやさしく懐かしいお味です。汁ごと冷蔵庫で冷たくして三が日の間楽しみましょう。

2014/12/30 きょうの料理レシピ
830
ばぁばの甘酒
鈴木 登紀子 1480 kcal 10分

牛乳や白ワインが入るのが“登紀子ばぁば”流の甘酒です。

2009/01/21 きょうの料理レシピ
825
大茶碗蒸し
鈴木 登紀子 120 kcal 40分

大鉢たっぷりにつくる茶碗蒸し。二度蒸しで見た目も華やかに仕上げます。

2016/03/21 きょうの料理レシピ
820
とうがんと豚肉の南蛮煮
鈴木 登紀子 300 kcal 45分

南蛮とは、油や赤とうがらしを使う料理です。豚肉は余分な脂を落として、すっきり仕上げます。とうがんにだしと肉のうまみをたっぷり含ませて、極上のおいしさに。

2019/08/19 きょうの料理レシピ
810
かぶのそぼろ煮
鈴木 登紀子 90 kcal 20分

かぶの煮物は素材を生かしてうす味が身上。上品な鶏そぼろあんに、たっぷりのつゆしょうがと針しょうがで、香りと食感をきかせて仕上げます。どこかほっとする、やさしい家庭のお味です。

2017/11/06 きょうの料理レシピ
802
たけのこの土佐煮
鈴木 登紀子 450 kcal 25分

やさしいお味の手軽な煮物。からいりした削り節をまぶすことで、「土佐煮」の名がつきます。熱くてもおいしいですが、冷めても味が落ち着いて、また格別です。

2015/03/31 きょうの料理レシピ
779
田作り
鈴木 登紀子 250 kcal 30分

甘さひかえめで、手づくりならではの味わいです。昔は田んぼの肥やしとしたことからこの名がつき、「五万米(ごまめ)」ともいい、五穀豊穣を祈願した縁起ものの一つ。

2016/12/26 きょうの料理レシピ
768
登紀子ばぁばの太巻き
鈴木 登紀子 1220 kcal 70分

いろいろな具が入り、手に取ったときのずっしりとした重みもまたうれしい太巻きです。すし飯はさっぱり、具はこっくり。たまらないおいしさですよ。

2012/04/26 きょうの料理レシピ
763
菜の花と油揚げの卵とじ
鈴木 登紀子 140 kcal 15分

品のよい薄味仕立てのおだしに、菜の花のほろ苦さと油揚げのコクが相性のよい一品。コツは材料の下ごしらえと、卵の溶き入れ方です。

2005/04/18 きょうの料理レシピ
703
鶏のなべ照り
鈴木 登紀子 270 kcal 15分

みんな大好き!鶏もも肉の照り焼きをフライパンひとつでつくりましょう。

2005/09/19 きょうの料理レシピ
650
たたき梅ご飯
鈴木 登紀子 400 kcal 15分

どなたにも喜ばれる手軽なご飯。混ぜご飯は何でも、必ずアツアツのご飯でつくるのが大事。ちりめんじゃこは小ぶりでよく乾いたものが上等ですよ。

2015/03/03 きょうの料理レシピ
646
お宝巻き蒸し
鈴木 登紀子 1070 kcal 45分

ぎんなんやゆで卵などの“お宝”をたっぷり巻き込んで蒸します。好みの厚さに切ってどうぞ。

2005/12/13 きょうの料理レシピ
645
七草がゆ
鈴木 登紀子 180 kcal 45分

七草がなくても青いものなら大丈夫。胃にやさしいおかゆです。

2004/01/05 きょうの料理レシピ
645
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