
レシピ一覧26575品
電子レンジ効果でさやいんげんは色よく、程よい歯応えが残ります。おいしさアップのポイントは、ていねいな下ごしらえです。
2010/06/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
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電子レンジでクルトンも簡単!カリカリベーコンもできちゃいます。まろやかなソースをからめたら、人気のサラダができ上がり!
2010/06/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
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豆腐をつぶして衣にした白あえは、マイルドなおいしさです。ごまを加えることで深みのある味に。
2010/06/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
264
じゃがいもとベーコンがたっぷり入った、満足感のある卵焼きです。ベーコンのうまみでコクのあるおいしさに。
2010/06/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ペースト状にした細ねぎを玉みそと合わせると深い緑色になり、見るからにおいしそう! 香りも食欲をそそります。
2010/06/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
42
ツルツルとのどごしのよい、簡単冷たいそば。そばつゆのだし、しょうゆ、みりんの比率は「8:1:1」。
2010/06/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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中華の定番!ナッツ炒めもおつまみ用のミックスナッツを使えば簡単。酢で味つけすることでピーマンのクセも消え、おいしさがアップします。
2010/05/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
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柔らかないかと、シャキッとしたにんじんの炒めものです。しょうがの香りが味を引き締めます。
2010/05/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
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酢を加えて蒸し煮にすることで、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)のような奥深い味わいになります。
2010/04/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
80
新じゃがいもを輪切りにしてこんがり焼くとホクホクに!皮ごと焼いて香りも一緒に味わいましょう。
2010/04/26
きょうの料理ビギナーズレシピ
85
おろしたれんこんを加えたひき肉はモッチモチです。しいたけのうまみと香りが全体に広がります。
2015/01/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
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オリーブ油で焼くことで、香りが一層よくなるしいたけです。冷ますときに、調味料がしみ込んで味がなじみます。つくりおきをして、おもてなしにも。
2015/01/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
462
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介















