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レシピ一覧3296

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全3296品
さんまのフライパン塩焼き
河野 雅子 370 kcal 20分 (7工程)
さんま 大根 すだち 塩 小麦粉 サラダ油 しょうゆ

フライパンで皮をきれいに焼く秘けつは、小麦粉をまぶすことです。表面はこんがり、身はふっくらとして、おいしく焼き上がりますよ。

2016/10/03 きょうの料理ビギナーズレシピ | 7,544 View 
93
レンジ焼き豚
河野 雅子 300 kcal 30分* (6工程)
豚肩ロース肉 ねぎ しょうが ねぎ サラダ菜 サラダ油

電子レンジを上手に活用して、時間はたったの10分!しっかり味がしみ込んだ、失敗知らずの焼き豚です。

2016/09/15 きょうの料理ビギナーズレシピ | 12,344 View 
257
こんにゃく肉巻きのしょうが焼き
河野 雅子 300 kcal 20分 (7工程)
豚肩ロース肉 こんにゃく トマト 小麦粉 サラダ油

ご飯がすすむしょうが焼き味です。薄切り肉をこんにゃくに巻きつけてボリュームアップ!プルンとしたこんにゃくの食感も魅力ですよ。

2016/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ | 39,090 View 
274
ズッキーニの素揚げ
河野 雅子 180 kcal 10分 (3工程)
ズッキーニ レモン サラダ油

粉チーズをふればイタリアン。削り節としょうゆで和風味に。味つけでガラリと変わるズッキーニのおいしさを満喫!

2016/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ズッキーニとソーセージのチーズ焼き
河野 雅子 260 kcal 7分 (3工程)
ズッキーニ ウィンナーソーセージ ピザ用チーズ ホットペッパーソース サラダ油 他

フライパンひとつでつくれる簡単チーズ焼きです。ソーセージのうまみやチーズのコクで、ズッキーニのおいしさが広がりますよ。

2016/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
ズッキーニとかじきのアンショビ炒め
河野 雅子 260 kcal 15分 (6工程)
ズッキーニ かじき アンチョビ にんにく 赤とうがらし 白ワインビネガー 他

あっさりとした味わいのズッキーニとかじきに、アンチョビのうまみとにんにくの風味がよくマッチします。

2016/08/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ゴーヤーとちくわのカレー炒め
河野 雅子 200 kcal 10分 (2工程)
ゴーヤー 焼きちくわ 油揚げ ごま油 酒 しょうゆ

ちくわを活用したシンプル炒めです。ゴーヤーのほろ苦さと、カレーの辛みがよく合いますよ。

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
セロリの葉とのりのスープ
河野 雅子 5 kcal 10分 (3工程)
セロリ 固形チキンスープの素(もと) 焼きのり 塩 こしょう

香りのよいセロリを煮ると、味わい深いスープに。のりの風味でご飯にもピッタリです。

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ゴーヤーと豚しゃぶのキムチあえ
河野 雅子 240 kcal 15分 (7工程)
ゴーヤー 豚ロース肉 白菜キムチ 塩

ゴーヤーは軽くゆでて歯ごたえを残しましょう。豚肉のうまみとキムチの辛みをプラスしてボリュームあるあえ物に。ご飯にもビールにもよく合います。

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
セロリといかのくん製のサラダ
河野 雅子 80 kcal 5分 (2工程)
セロリ いかのくん製 セロリの葉

おつまみ用のいかでパッとつくる簡単なサラダです。食感の異なるセロリといかは絶妙の相性!

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ピーマンのごま酢あえ
河野 雅子 100 kcal 10分 (3工程)
ピーマン

細切りにしたピーマンをサッとゆで、ごまの風味と酢の酸味でさっぱり!ピーマンがたくさん食べられますよ。

2016/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
ピーマンと豚肉のポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 200 kcal 15分 (6工程)
ピーマン 豚肩ロース肉 たまねぎ しょうが ポン酢しょうゆ だし

味つけはポン酢しょうゆのみ。さっぱりとした煮汁が、ピーマンとたまねぎの甘みとよく合いますよ。

2016/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
2
パプリカと鶏肉のスープ煮
河野 雅子 320 kcal 25分 (3工程)
パプリカ(赤) パプリカ(黄) 鶏もも肉 にんにく オリーブ油 白ワイン 他

鶏肉のうまみが柔らかなパプリカにしみ込みます。トマトジュースで手軽に。

2016/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
とうもろこしとえびの棒春巻
河野 雅子 390 kcal 25分 (8工程)
とうもろこし えび たまねぎ 春巻きの皮 ミントの葉 小麦粉 塩 こしょう 他

春巻の皮で、とうもろこしの風味を閉じ込めます。ミントの香りとピリ辛だれで、エスニック風の味わい。

2016/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
もろこしご飯
河野 雅子 310 kcal 10分* (3工程)
とうもろこし 米 ちりめんじゃこ

とうもろこしの香りと甘みをストレートに味わえる炊き込みご飯です。ほんのりとしたちりめんじゃこの塩けが味わいを深めます。

2016/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
とうもろこし、小松菜、ベーコン炒め
河野 雅子 170 kcal 10分 (2工程)
とうもろこし 小松菜 ベーコン サラダ油 塩 こしょう

パパッとつくれるシンプルな炒めもの。あっさりとした塩味が、とうもろこしの味わいを引き立てますよ。

2016/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
トマトと豚肉の重ね蒸し
河野 雅子 210 kcal 15分 (6工程)
トマト 豚肩ロース肉 えのきだけ 青じそ 白ワイン 塩 こしょう

野菜の水分とスープ、ワインでしっとりと蒸し上げた夏のおかず。トマトのうまみがじんわりと行き渡り、青じその香りが爽やかです。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ | 6,172 View 
98
トマトマーボー
河野 雅子 270 kcal 15分 (3工程)
トマト 絹ごし豆腐 豚ひき肉 にんにく しょうが 豆板醤(トーバンジャン) 他

炒めたひき肉と煮詰めたトマト味がベースです。トマトのうまみを存分に味わえるさっぱりマーボー豆腐。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
トマトとオクラの夏カレー
河野 雅子 580 kcal 20分 (3工程)
トマト オクラ 牛切り落とし肉 にんにく しょうが カレー粉 ご飯 塩 他

トマトを生かした夏向きのさっぱり味のカレー。煮込み時間が短めなので、手軽につくれますよ。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
トマトのサラダ オリーブ油+柚子こしょう
河野 雅子
トマト オリーブ油 柚子こしょう

~生のトマトをいつもと違った食べ方で~柚子(ゆず)こしょうのピリッとした辛みがアクセント。

2016/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0

NHK「きょうの料理」
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