香味鶏 の レシピ一覧46品

ごま油入りのたれとザーサイで、ご飯に合う味に。

レバにらをスパイスとパクチーで風味豊かにアレンジ！フワフワレバーを鮮烈な香りが包み込む、新定番レバーおかず。

スープでじっくり煮たねぎは、すぐに味がなじむので漬ける時間は短め。ピリッとした辛み、程よい酸味とコクのあるたれがしみ込んで、後を引くおいしさです。

ささ身に華やかな飾りをあしらった、オードブル向きの冷たい料理です。あっさりと上品な味わい。

発酵したキャベツの酸みや程よい塩気がじんわり煮汁に出るので、昆布を１枚加えるだけでうまみは十分です。みかんとしょうがの香りも楽しめます。

昔ながらのしょうゆラーメンが、鶏清湯で数段上の深い味に。