だしをとる手間いらずのしょうがみそで、汁物もスピーディに。具だくさんで栄養満点です。
手間をはぶいた煮しめです。すべての素材を一つなべで煮含め、仕上げで素材ごとに分けます。
からだが芯からあったまる汁物はごちそう。この季節においしい素材をどっさり入れて、具だくさんに。