菜の花 の レシピ一覧225品

菜の花のほろ苦さを楽しんで！

ハレの日、よそゆき、おもてなしレシピ。

パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。　NHK「きょうの健康：食で健康　旬の野菜でおいしく減塩！」で放送

ゆでておひたしやあえ物にすることの多い菜の花を漬物に。保存袋で漬けるお手軽な漬け物ですよ。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。