りんご酢がマイルドで、風味よくでき上がります。お茶うけにもぴったりですよ。
らっきょうの塩漬けを応用してサラダにします。
カリカリ歯ごたえの良いらっきょう漬けです。下漬けをていねいにすると仕上がりもおいしくなりますよ。
