油 の レシピ一覧8104品

ごく少量の豚肉を“味だし”として入れています。

フィリピンの代表的な料理「アドボ」のアレンジです。

中華麺ではなくうどんでつくるジャージャー麺です。

中に入れたチーズがトロリととろけておいしいチキンカツです。粒マスタードは挙げると辛みが薄れるので、子供もいただけますよ。

帆立てのジャンであっという間に、本格的な味わいに。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

いかワタの塩漬けを使って。ワタの味がほっくり揚げじゃがにしみ込んで美味。

いかワタの塩漬けを使って。いかワタが全体の味をしっかりとまとめる役目をします。

オイルさんまと実ざんしょうの相性抜群。

オイルさんまを使うので、火加減を気にせず、表面を焼き付けるだけでOK。

ちょっとした前菜としてもおすすめ。ワインにも合います。

オイルサーディンのさんま版。しっかり揚げ煮しておけば、骨まで食べられる柔らかさ。いろいろな料理に展開できます。

豚しゃぶマリネを使うと味がついているので、ソースはなすときゅうりにからめて。

豚肉はゆでて甘酢につけておくと、柔らかい状態で日もちし、いろいろ応用もできます。

牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

おかずの素は、ゆで豆。パンにもよく合うので、朝食やブランチにどうぞ。

かぼちゃのピュレがあれば手軽。おかずにもおつまみにもなる、手間いらずのコロッケです。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。