梅じそ の レシピ一覧6品

3種類の薬味の風味としょうゆ味、程よい甘みが特徴の万能だれ。しょうがは皮付きのまま刻むと香りがアップします。納豆や卵かけご飯のたれにしてもおいしい。

シンプルながら、梅干しの酸味でだしがスッキリ。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

パパッとつくれる、一口で食べやすい細巻き。香りがよく、後味もさっぱり。

身近な納豆をアレンジ。梅の香りとさわやかな後味がポイントです。

梅の酸味としその香りが、いわしの油っこさをやわらげます。