ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。
タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。
ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。
冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。
カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。
いつものハンバーグステーキにひと工夫してどうぞ。メインと付け合せ、ソースが一度に仕上がるのも嬉しい一品です。
