お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。
丸めてくしに刺すだけで、花見団子のでき上がり。カラフルで見た目もおしゃれですよ。
基本の練りきりに、黄身と抹茶で色と風味を加えます。黄色と緑の色合いがとてもきれいですよ。
基本の練りきりを桃色に染め、形を整えます。可愛らしい春の色ですよ。
練りきりをそぼろ状にし、きんとんをまとった、おひなさまに見たてました。
