冷凍 の レシピ一覧620品

砂糖と塩を加えた大根を冷凍すると、野菜のうまみが生まれます。冷凍そばといっしょにゆでて冷ませばできあがり。

ペンネは、保存袋に入れやすく冷凍にうってつけ。冷凍するとうまみが強く感じられるきのこを使うクリームソース味です。

ショートパスタは通常の時間より短めにゆでて冷凍しておくのがポイント。ペンネだからできる「冷凍してもアルデンテ風」をお楽しみください。

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。

冷凍なら簡単にできる、もち米でつくるおこわ。モチモチッとした食感とコクのある中国風の味つけを楽しんでください。

温めてご飯にのせるだけの冷凍丼の素。冷凍で肉も野菜も柔らかくなり、おいしさアップ。

和風炊き込みご飯の定番。根菜類を短時間で柔らかくするコツは、冷凍して繊維をこわすこと！

にんにくとたまねぎを米に混ぜて冷凍することで、風味のよい本格的な味わいになります。

焼きうどんの味つけにも、めんつゆが大活躍します！

ゆでたてのアツアツのうどんに、溶き卵とめんつゆがよくあいます！

野菜の甘みがギュッと凝縮されたかき揚げが、フライパンで簡単にできます！

カリッと焼いた豚肉、さっぱり大根おろしなどをトッピングして、冷やしうどんを堪能(たんのう)しましょう！うどん独特のコシ、味つけ不要のめんつゆが、強い味方になります。

凍ったままの切り身魚を使うから、スピーディー。ワイン、しょうゆで香りよく仕上げましょう。

かますの上品な味わい、青じそのすがすがしさが際立つ一品。ほかの干物でつくってもおいしくいただけます。

しらす＋ねぎをトッピングした、ワインやビールにも、よく合う新感覚の一品です。

冷凍野菜ピュレでつくる、お手軽な食べるスープです。朝ごはんにぴったりです。

冷凍ストックで簡単にできるうどんをつかったポモドーロです。簡単にできるので夜食などにもぴったりですよ。

冷凍食品を使って、削り節としょうゆの香りが、たまらないスピーディーな一品です。

「なめらかチョコキャラメル」をアレンジしたおやつ。簡単なのにリッチな味わいです。

はちみつを使うことで、甘みとコクがグンとボリュームアップ。凍ったまま焼くだけなのに、華やかな一品です。