パイ の レシピ一覧44品

日本でも人気のクイニーアマン。フランス・ブルターニュ地方生まれの、バターと砂糖をふんだんに使用したお菓子です。外はカリッ、口に含めばバターの風味が口いっぱいに広がります。今回は、本場で売られている大きなクイニーアマンを紹介します。

レモンジャムとレモンカード、ダブルのレモンで爽やかに仕上げました。

切り分けたパイシートで小さめにつくります。パイの端までカリカリに焼けて香ばしさがアップ！

第6回「きょうの料理大賞」佳作受賞作品です。揚げたてのアツアツパイとアイスクリームがベストマッチ。