ニンジン の レシピ一覧2541品

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。

和風炊き込みご飯の定番。根菜類を短時間で柔らかくするコツは、冷凍して繊維をこわすこと！

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

ゴーヤーの苦みがさわやかでおいしい。疲れた体に酸味がしみ渡ります。

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

和食の定番を、香味野菜とたっぷりの白ワインでイタリアンに！じっくりと煮込んで風味よく仕上げます。

アツアツのほうとうを食べて汗をかけば疲れも吹き飛びます。夏野菜のトマトで、さっぱりと仕上げました。

沖縄の料理としておなじみの、クーブ＝昆布、イリチー＝炒め物。切り干し大根を加え、うまみを残さず吸わせます。

カレーのルーにトマトを加えて、さっぱりしていてコクのある、ブイヤベース感覚のシチューをどうぞ！

手づくりのマヨネーズを使うとさらにおいしい！カレーにもおすすめです。

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

ザーサイやごま油のうまみを吸ったにんじんを、おぼろ豆腐の周りに飾って、サラダ感覚でどうぞ。

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

定番をコチュジャン風味で！濃厚なコクとじんわりした辛さが味わえます。

レモンを加えて、さっぱり味にしました。魚はあじ、すずき、さけなどでもOK。

ちょっと濃いめの味に、たっぷりのしょうががパンチを添えた、炊き込みご飯。沖縄の“ジューシー”を思わせる一品です。

さらしたみょうがをたっぷりと加えたきんぴらです。シャキっとした歯ごたえ、香りがごちそう！

野菜の甘みがギュッと凝縮されたかき揚げが、フライパンで簡単にできます！

色とりどりの更紗模様を思わせる、しょうがの風味もさわやかな、夏を思わせる一品です。

まろやかな味わいのポタージュスープ。温かくても、冷たくしてもおいしいです。