ショウガ の レシピ一覧4669品

表面は香ばしく、中はフワッとアツアツに仕上げます。

中華風献立に添えたい、あっさりスープ。

インスタントも便利ですが、自分でつくるマーボー豆腐はまた格別です。

ボウルにはった水でサッと洗い、水けをきるのが基本です。

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

しょうがのすがすがしさとかつおのうまみたっぷりの万能だれ。

そうめんにチャーシューと野菜をトッピングし、好みのたれをかけていただきます。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

さっとゆでたにがうりをしょうがであえた、さっぱりメニューです。

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります！

しょうがとみょうがの甘酢漬けを酢めしと合わせた口当たりさっぱりのおすしです。

しっとりもっちりなもち米を、のどごしのよい茶碗蒸し仕立てにしました。仕上げに加えたしょうがの香りがポイントです。

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

油をまったく使わない春巻きです。

しょうがの香りがきいた大人の味。

にらも疲労回復に効果的。

豆製品のおからを使った、食物繊維の豊富なカレーです。シーフードは低エネルギーで、殻つきなら増量効果も◎。

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

ヘルシーなヒレ肉を油を使わず、ホイル焼きで。下味にかたくり粉を使い、パサつかず口当たりなめらかに仕上げます。

揚げたての豆あじを熱い南蛮酢につけるのがコツ。しっかりと、早く味がしみこみます。