close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8408

一覧 放送日順 人気順 8081 〜8100 品を表示 / 全8408品
ピーマンの詰め物

イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。

2002/05/01 きょうの料理レシピ
113
りんごの揚げ春巻き
山本 麗子 200 kcal 10分

りんごジャムは市販のもので大丈夫。ジャムを巻いたらすぐに上げましょう。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
388
ザーサイ炒め
山本 麗子 60 kcal 10分

紹興酒を使って中国風に仕上げます。塩出しを上手に行いましょう。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
138
大根サラダ
山本 麗子 80 kcal 15分

せん切りにした大根をたっぷりと食べられるサラダです。カリカリに揚げたじゃこがアクセントになります。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
905
焼きギョーザ
山本 麗子 480 kcal 40分

水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
1869
さいまきえびの紹興酒炒め
山本 麗子 70 kcal 15分

パリパリの殻ごと食べられる香ばしい炒めものです。活きえびがおすすめですよ。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
59
豚肉とあさりのアレンテージョ風
玉村 豊男 370 kcal 20分

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
129
たいとセロリのオリーブごま醤油マリネ
玉村 豊男 140 kcal 15分

オリーブ油とごま油でたいを霜降りにするのがポイントのマリネです。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
235
じゃがいも入りニョッキの卵ソース
玉村 豊男 690 kcal 35分

ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
290
グリーンアスパラガスとからすみのサラダ
玉村 豊男 80 kcal 20分

アスパラガスをふんだんに使って、食卓の華になる一品を。うどやれんこんの食感がたのしい。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
34
焼きちくわの甘辛ソース
マロン 390 kcal 13分

4本入りのちくわパックが余ったらこんな一品はいかがですか。甘辛でおつまみにもご飯にも合いますよ。

2002/04/24 きょうの料理レシピ
390
豆腐とザーサイのスープ
大原 照子 50 kcal 10分

しゃきっとしたザーサイの食感がたのしいスープです。うまみがたっぷりの煮汁を使いました。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
51
ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮
大原 照子 460 kcal 35分

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
95
豆のサラダ
大原 照子 300 kcal 10分

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
92
クラムチャウダー
大原 照子 410 kcal 25分

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
291
じゃこピーうどん
グッチ 裕三 390 kcal 10分

じゃことピーマンの相性は抜群なんです。バターじょうゆ味で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすいですよ。

2002/04/22 きょうの料理レシピ
248
いかのナッツソースがけ
広瀬 まり 340 kcal 15分

淡泊ないかにピーナツとにんにくの濃厚なソースがからんで絶品です。隠し風味としてオレンジを使いました。

2002/04/18 きょうの料理レシピ
29
クレソンのサラダ
新屋 信幸 70 kcal 5分

クレソンの茎はみじん切りにして味と香りを楽しみます。

2002/04/17 きょうの料理レシピ
75
ポークソーセージ
新屋 信幸 520 kcal 15分

豚肉と塩とハーブだけというシンプルなソーセージ。肉本来のうまみが味わえます。

2002/04/17 きょうの料理レシピ
154
梅れんこん
舘野 鏡子 120 kcal 15分

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。梅肉に油を少しプラスして、つやがあり、乾燥しないあえ物に仕上げます。

2002/04/11 きょうの料理レシピ
888
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介