ようかん の レシピ一覧6品

きな粉の薄衣が、ようかんの甘みもマイルドにして上品です。一口サイズも食べやすい。

むっちりとした食感の素朴な蒸し物は、杉本家では「お茶の時間」の定番おやつです。今回はちょっとぜいたくして、栗の甘露煮を加えます。

ボウルを型に使って地獄蒸しでゆっくりと蒸してつくります。抹茶風味と、黒みつ代わりのようかんで和風テイストに仕上げます。

きんつばで残ったようかんは電子レンジで溶かし、いちごにつけて、チョコレートフォンデュ風に。

ようかんを使って簡単！きんつばのできあがり。一口サイズのハート形にして、和菓子好きな方へのバレンタインデーのブレゼントに。

炊いたもち米をついて、小さくまとめたかわいらしいおはぎ。小さなようかんをこっそり中にしのばせます。