にんじん の レシピ一覧2555品

アツアツのほうとうを食べて汗をかけば疲れも吹き飛びます。夏野菜のトマトで、さっぱりと仕上げました。

沖縄の料理としておなじみの、クーブ＝昆布、イリチー＝炒め物。切り干し大根を加え、うまみを残さず吸わせます。

カレーのルーにトマトを加えて、さっぱりしていてコクのある、ブイヤベース感覚のシチューをどうぞ！

手づくりのマヨネーズを使うとさらにおいしい！カレーにもおすすめです。

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

ザーサイやごま油のうまみを吸ったにんじんを、おぼろ豆腐の周りに飾って、サラダ感覚でどうぞ。

ソテーした野菜と鶏肉を、ドレッシングにつけるだけ。ご飯にもパンにも相性抜群です。

定番をコチュジャン風味で！濃厚なコクとじんわりした辛さが味わえます。

レモンを加えて、さっぱり味にしました。魚はあじ、すずき、さけなどでもOK。

ちょっと濃いめの味に、たっぷりのしょうががパンチを添えた、炊き込みご飯。沖縄の“ジューシー”を思わせる一品です。

さらしたみょうがをたっぷりと加えたきんぴらです。シャキっとした歯ごたえ、香りがごちそう！

野菜の甘みがギュッと凝縮されたかき揚げが、フライパンで簡単にできます！

色とりどりの更紗模様を思わせる、しょうがの風味もさわやかな、夏を思わせる一品です。

まろやかな味わいのポタージュスープ。温かくても、冷たくしてもおいしいです。

野菜は皮むき器で長い薄切りにしていためると独特の食感が出て、アクセントに！

酒のさかなとして人気の高いさんまのかば焼き缶に、フレッシュなにらをどっさり加えて、ボリュームと栄養バランスをアップ！

おから料理の筆頭にあげられる、定番の煮物。お弁当のおかずにも、おすすめ！

おつまみの定番・焼き鳥缶が、家にある材料だけでリッチなシチューに早変わり。驚きの一品です。

「万能トマトソース」を使えば、うまみたっぷりのミネストローネも簡単。残り野菜をまとめて入れて、具だくさんのスープに。

豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。