おろしたかぶで具を煮ます。うらうらとした春を待ちわびながら召し上がれ。
すきな冬野菜を香り豊かに揚げて、にぎやかな冬の食卓を。
野菜がたっぷりとれる一品。お酒で割ったゆずこしょうと仕上げのすし酢が味の決めてです。 NHK「名医にQスペシャル2011 がん予防レシピ」で放送
まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。