しょうゆ の レシピ一覧8342品

ほんのり甘くてコクのあるピーナツだれと、さっぱりとしたねぎだれをお好みでどうぞ。

あっさり味なので、おかずとしてそのままスプーンでモリモリ食べてもOKです。

ピーマンは、和風の煮物にもよく合う素材。油揚げのうまみも楽しめます。

おなじみのメニューも、赤ピーマンを使って彩りよく華やかに。

なすの口当たりと、ピリッとした辛みで食欲アップ。なすを塩水につけて、色鮮やかに仕上げましょう。

なすは電子レンジにかけてから炒めると、少ない油でOK。白いご飯に汁ごとのせて召し上がれ。

少し甘めでさっぱりとした味わいは、定番のおいしさ。

香味野菜といっしょに炒めて風味よく仕上げます。炒めたきゅうりの新鮮なおいしさを楽しんで。

夏に出回るもろきゅうを使った、暑い日にぴったりのおつまみです。

ホロリとくずれたトマトがおいしさのポイント。白いご飯によく合います。

トマトのうまみが、やわらかい卵とマッチしたスープ。本格スープがあっという間につくれます。

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢！」コンテストで紹介されたレシピです。

ゆっくり味を含ませたとうがんを焼きあなごといっしょに煮ると、コクが出て、より深い味わいになります。

日本に精進料理を広めたといわれるのは、中国の隠元和尚です。その名をとってさやいんげんと言われています。

ごま豆腐を角切りにして、季節の香りといっしょに吸い物に入れます。

冷蔵庫で堅くなってしまった「ごま豆腐」は、蒸してあっさりとしたあんでいただきます。

しっかりすって、香り豊かになめらかに。きちんとこして、のどごしよく。休まず練って、絶妙な堅さに。この３つがおいしさのポイントです。

ごまをまぶし、ささ身に食感を添えてボリュームをプラス。ピリ辛だれでキャベツもたっぷり食べられます。

れんこんのシャキッとした食感が満腹感を誘う、氷水で冷やして食べる夏向きの水ギョーザです。

ノンオイルでフライパンで焼きます。レモンじょうゆでサラダ感覚でいただきます。