えびのおぼろにはしょうゆが入っているので、白いご飯との相性も◎です。
ヅケ風のまぐろも、たれさえあれば、漬けずにあえるだけで簡単につくれます。
川嶋さんが炊き出しを行った際に、地域の人々を笑顔にした人気の一品。
だし巻き卵の風味や味わい、ふんわりした食感はそのままに、フライパンでパパッと仕上げる目からウロコの新レシピ！からしバターを混ぜたご飯にのせれば、驚きのおいしさに。
