フワッと焼いたかにたまを白いご飯にのせて、具だくさんの天津丼です。
フワフワ卵に、トロ～リとからむ甘酢あんが絶妙なコンビネーション！
かにのほぐし身を混ぜてふんわり焼いたかにたまに、フレッシュトマトを加えた甘酸っぱいあんとちょっとぜいたくなどんぶりです。
トロトロのあんに包まれたフワフワの卵。塩味の透明なあんが、卵の色を引き立てます。しょうがとごま油の風味がアクセントに。
じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。
