おかひじき の レシピ一覧6品

赤い食材でそろえた、一口サイズのかわいい手まりずしです。おもてなしのオードブルにもぴったり。

おかひじきと鶏ささ身が好相性。さっぱりとした味わいです。

脂ののったさけも、しょうが風味のソースでさっぱりした味わいに。

やさしい甘みの豆乳をベースに鶏肉をしゃぶしゃぶ。

野間口家の全員にヒットし、常にストックしているというおかひじき。いろいろな味を試して、いちばん人気だった味つけがこのツナマヨポン酢です。

サッとゆでた新じゃがは、歯ざわりもみずみずしさも格別。湯葉を加えてひと味違う酢の物に。