あつあげ の レシピ一覧5品

焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。

うまみが出やすい「冷凍きのこ」は、サッと煮に大活躍。まるでじっくり煮込んだように、こっくりと仕上がります。

厚揚げだけでも食べごたえは抜群！うまみそ酢の濃厚な味で、ご飯がすすみます。細ねぎや白ごまをたっぷりのせて、ごちそう感を。

かぼちゃと厚揚げでボリュームたっぷり。ミートソースだけでピタッと味が決まります。

厚揚げを使えば、豆腐の水きりいらずで簡単に白あえが楽しめます。