・卵 3コ

・トマト （小） 1コ

・たまねぎ 1/4コ（50g）

・グリンピース （水煮/缶詰） 20コ

【A】

・チキンスープ カップ1/2

＊顆粒チキンスープの素（中国風）を袋の表示どおりに湯で溶いたもの。

・トマトケチャップ 大さじ3

・砂糖 大さじ1+1/2

・酒 小さじ1

・塩 小さじ2/3

・こしょう 少々

・水溶きかたくり粉 大さじ2

＊かたくり粉を倍量の水で溶いたもの。

・塩

・こしょう

・サラダ油

・ごま油 小さじ1/2