豚シャブで作りました。酒塩氷が肉をしっとりさせ肉の臭みを消して美味しく出来上がりました。写真の野菜は焼きなすとミニトマトです。ゴマだれも美味しかったです。
2016/08/18
バターの代わりにココナツオイルを使って焼いてみました。
皆さんのコメントを参考に６等分にしたらちょうど食べやすい大きさでした。グリーンカレーに合うナンが出来上がりました。フライパンで簡単に焼けるのが魅力です。
2016/05/17
作り方が簡単で失敗なし。九州人好みの甘口で大好きな味です。
大量に作ってチャーハンや野菜炒め、卵とじ、マーボー豆腐などにも使いました。冷凍しても使いやすいですね。
写真は三色丼。美味しくできました。
2016/02/24
「辛っ！旨っ！」って思わず出ちゃいます。この水分量ではスープカレーで別盛で食べたいですね。前出の人がコメントされてるようにご飯にかけるには水分を減らしてもいいかも。病みつきにになる辛さです。
2015/11/09
市販のパイシートを使うのでとても簡単にできるし、見た目のかわいいです。フィリングもレーズンやクルミが入っているので食感もいいと思います。一個のボリュームがあるので次回はもう少し小さめで作ってみようと思います。
2015/10/18
「ごま油の白」って初めて使いました。ごま油の香りがあるのかと思っていたら、全然クセがなくびっくりです。中身はクルミとレーズンだけでしたが美味しく出来ました。何といっても混ぜるだけの簡単さ。また作りたいと思います。次回はもう少し砂糖の量を減らしてもいいかなと思っています。
2015/10/15
すりおろしたときに出る水分は軽く絞って捨てました。
ベーコンの代わりにハムを、トッピングの削り節のかわりにねぎをソースはお好みソースを使って作りました。
２５０ｇのじゃがいもから５個の小さめお好み焼きができて、思った以上のボリュームでした。
おかずにもおつまみにもおやつにもなり、家族に好評でした。
2014/11/19
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