misakoi215さんのマイレシピ

レンジドミグラスソースのレシピは存じておりましたが、ずっと作ってはいませんでした。大失敗です。こんなに美味しいとは。玉ねぎのすりおろしがポイントなのでしょうか。まだの方は是非に。このソースを混ぜたミートローフも柔らかく焼き上がりました。18cmのパウンド型で。ゆで卵やいんげん、にんじん等を真ん中に入れれば、かさが増えてちょうどいい高さになると思います。私は少し低めになりました。

冷凍ではなく、生のシーフードセットで。これが正解でした。ほんの少しで足りますので、できましたら、新鮮なシーフードがよろしいかと。とても簡単で、バゲットでオイルをきれいに取って、全て頂ききりました。また作ります。

わざわざガーリックパウダーを求めましたが、あまりの香りの強さにびっくり。慌ててさっとたこを洗いましたが、その位で私には丁度よかったです。その後の味付けはレモンを気持ちきかせて、美味しかったです。お野菜はベビーリーフ、ピーマン、パセリ。次回は、生のにんにくをボールになすりつけてから、和えてみます。

白ごまにしましたが、黒ごまの方が断然いいです。レモンでさっぱりとします。

レタスは初めて。細切りにすると頂きやすく、チーズも溶けて美味しかったです。旬のうちに他のレシピも試してみます。

私も塩茹でした後、剥いて最後にふんわり混ぜました。薄味で美味しいご飯です。

長野県産レタスで。カレーパウダーが程よくスパイシーで、とても美味しいです。ご飯にのせてもいいし、私はレタスカップにご飯も少し加えて巻き、パクパク頂きました。

生のするめいかで。野菜ミックスのおかげで、あっという間に出来ました。美味しかったです。

火の通り具合を考えて切れば、便利な野菜ミックスの出来上がりです。

せっかくですので、3つのポイントを守って作ってみました。いつものハンバーグとは分量も作り方も全く違います。特に、つなぎが少なく、割れやすかったのですが、牛肉そのものの味が楽しめました。主人は、和風にポン酢醤油と柚子胡椒が合うと申しておりました。

是非半分に切って。えのきだけはなかなか噛み切れません。小さいお子様や高齢者には特に。鍋つゆじょうゆで、味が簡単につけられましたが、我が家にはやや薄かったです。

半量で作りました。

暑くなると出番が増える南蛮漬け。豚肉にのせるレシピも試したいです。

ちくわの磯辺揚げが好きなので、こちらも絶対美味しいに違いないと思いましたら、やはり正解でした。何と言っても、経済的です。

ミニトマトで。生の玉ねぎを温かいご飯にはどうかなとドキドキしましたが、全く気にならず美味しかったです。お野菜たっぷりでヘルシーでした。

新じゃがいもの美味しい頂き方がまた一つ増えました。

ハムではなく、陳建太郎さんの万能肉そぼろでこちらのおうどんを。使うゴマだれの味をみながら調味した方が失敗しないと思います。酸味がきいています。

コーンミルクスープ。時間がない時に。

有元先生のこのレシピ、懐かしいです。鯵の身はふっくらとして、お醤油も香ばしく、葱も外せない美味しさです。

おうどんに添えたつもりが、しっかり頂いてしまいました。定番になりそうです。