柔らかく出来ました。私もへたは取らずに焼きますが、焼く前にへたのまわりをぐるっと1周包丁目をごく浅く入れています。そうしますと、皮を剥く時に、そこから縦にすうっと剥くことが容易いです。
2019/09/11
いつものホイル焼きをこちらのレシピを参考にさせて頂き、アレンジしました。バターで炒めたキャベツとみそソースがとても合っていて、美味しかったです。舞茸とえのき茸を足しました。
2019/09/08
雑穀を茹でてサラダにというのは初めて。ライスサラダやクスクスと同じ感覚なんですね。柔軟な発想だなと、納得致しました。いかに堅いか。ツナは多めがいいと思います。効いてます。
2019/09/06
モッツァレラチーズがお安く手に入りましたので、初めてスープにトライ。お洒落な一品です。
ミキサーで滑らかにすれば、あとは簡単でした。おもてなしに。
2019/09/06
ほのかにカレーが香って、とても美味しいです。お二人のコメントを参考に、塩胡椒と、味をみながらトマトケチャップとウスターソースをほんの少しだけ。茄子はレシピ通りにレンジで下茹でしましたが、最後はチーズたっぷりのせて、オーブンで焼きました。
2019/09/02
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