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里芋の柚子みそ煮
下茹でした里芋がトロトロで美味しかったです。がんもどきは油抜き後しっかり水分をキッチンペーパーで教えると、味がとても良く染み込んでふっくら美味しく煮上がります。
2021/12/07
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