すいちゃんさんのマイレシピ

薄力粉の半量を全粒粉に、おからが余っていたので140gに、砂糖はきび糖に変更しました。 型抜きがなかったので、プリンの型に薄力粉をまぶしてクルクル回しながら型抜きしたました。 焼き時間はレシピ通りの18分です。 しっとり美味しくできました。 余っていた生クリームに少しきび糖を加えてホイップして、つけて食べたらさらに美味しかったです。