豚こま切れ肉を使いました。
米粉をまぶしているせいか、サクッとした食感がありますね。敷き野菜は、キャベツだけでなく、にんじんや水菜もあるので、彩りもきれいで、おいしかったです。
2021/06/26
だしパックを使いました。
「昆布のうまみソース」すごくおいしいです。
ふっくら焼けたほっけによく合います。添え野菜のしいたけも旨みがあって、おいしかったです。
2021/06/25
いわしは三枚におろしました。
おっしゃるように、いわし特有のくせはほとんど感じませんでした。身はふっくら仕上がっており、韓国風たれもよくあっており、おいしかったです。
2021/06/23
6枚切りの食パンを使いました。
先に投稿されている方がおっしゃっているように、ピッツァ・マルゲリータ風な味ですね。
厚輪切りにしたトマトがジューシーで、おいしかったです。
2021/06/22
豆板醤と粉とうがらし（一味とうがらし）の量は、レシピより控えめにしましたが、辛いですねぇ。
その辛さの中に、野菜の甘みとパクチーの香りがアクセントになっていて、おいしかったです。
2021/06/22
いわしは手開きにしました。普通の玉ねぎを使いました。
フレッシュサルサの玉ねぎが辛いのかなぁと思いましたが、辛味はなく、パクチーがアクセントになっていて、いわしの塩焼きにさわやかにマッチして、おいしかったです。
2021/06/21
昆布酢は昆布の旨みがすごく、酸味もまろやかでおいしいですね。たくさんかけて食べました 笑
わかめの食感と長芋のヌルっとシャクっとした食感と、あられの食感、梅肉のほどよい酸味、とてもおいしい酢の物でした。
2021/06/14
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