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KUMIKOさんのマイレシピ

つくったコメント (896件)

ドーナツ
昔懐かしい甘過ぎないドーナツでした。少し固めでしたが、皆さんもそうなのかな?それとも柔らか生地?素朴で美味しかったです
2023/07/01
オクラのナムル
お店のつまみで出てきそうな有難い一品。旬のオクラを楽しめます@(・_・)@
2023/07/01
とうもろこしのナムル
さっと作れてありがたい一品。旬のとうもろこしを味わうのにピッタリ。あまりの舞茸も入れちゃいました
2023/06/28
にんじんのたらこ炒め
人参は1本使用したのに対してタラコは買ってきた1パック80g全部入れちゃいました。バランスは悪くなく美味しかったです。が、後でしょっぱさが残りました-W
2023/06/28
マーボー豆腐
いつもは陳シェフのレシピで作っているのですが放送を見てこちらも作ってみました。6皿分作るのに豆腐を800g用意したので、調味料・チキンスープを何倍量にするか迷いましたが、2倍にしました。本場を食べたこと無いので分かりませんが本場っぽかったです
2023/06/27
やわらか青じそつくね
初めての食感です。ポテトでふわっと柔らかく食べれますが、合うとは思えなかったです。
2023/06/18
桜鯛と野菜のマリネ
マリネ液は半量にして間に合いました。紫玉ねぎで全体に赤紫色になってしまうのが好まないので次回は少量にしてみようかな‥。白身魚と合います美味しかったです
2023/06/14
潮(うしお)汁
鯛の香、出汁を感じたけれど、しっかり出汁が摂れる魚介に遇わないです。
2023/06/13
新たまねぎのサラダ
玉葱の水切りは手で絞りました。醤油の代わりにゆずポン(市販)にしてみました。こういう一品が有ると家族喜びます
2023/06/09
きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん
中華の献立に一品取り入れました。さっぱりでちりめんのざくざく感がよく美味しくいただきました
2023/06/08
まぐろのさわやか薬味丼
丼にはしませんでした。薬味好きなのでこの甘み醤油と薬味がおいしーい。かつおで食べましたV
2023/06/05
タイ風春雨サラダ
タレの色味が薄いので味も薄いかなと思いましたがそんなことはなく美味しくいただきました。香菜を使ってないので本来の品から遠ざかってますが味は大丈夫でした
2023/06/03
かぼちゃのビシソワーズ
美味しいです。家族4人、きっと沢山頂くと思い4倍量(レシピ8人分)で作りました。こういうスープが手作りで頂けるの嬉しい
2023/06/02
スティック鶏竜田 甘ねぎ梅肉ソース
スティック状にはしませんでしたが、いつもの唐揚にプラス梅肉ソース!玉葱梅肉が良いですね
2023/06/02
あさりと根みつばの炊き込みご飯
あさりの出汁が薄いのでだしの素を少し入れました。出汁がたっぷり出るあさりが食べたい。 生姜いいですね。
2023/06/01
にらたまのあんかけ
美味しかった~。にぎりそぼろの代わりに鶏そぼろを入れました。あんかけでボリュームがでます。4人分で卵8個でも良いかも
2023/05/29
きゅうりのキムチ
具材詰め過ぎてぐちゃぐちゃです(^-^ゞ 夜作り次の朝、しんなりして色鮮やかだった緑色がくすみ味も薄くなってた。それでも味は良かったです。タラコを使いました。家でも作れるなんて感激!
2023/05/29
あじのたたき わさびじょうゆ味
みょうが、青じそ好きなので間違いなく美味しいです
2023/05/27
ジャーマンポテトサラダ
たくさん食べれちゃう、美味しい!(^_^) バターで炒めドレッシングで合えるのかと思いました。茹でて合えるのですね。あっさりホクホクでよくドレッシングと絡み合ってます。ソーセージは時間差で投入しました
2023/05/26
豚キムチ
間違いないです!美味しいです
2023/05/24
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