
いつもは陳シェフのレシピで作っているのですが放送を見てこちらも作ってみました。6皿分作るのに豆腐を800g用意したので、調味料・チキンスープを何倍量にするか迷いましたが、2倍にしました。本場を食べたこと無いので分かりませんが本場っぽかったです
2023/06/27
具材詰め過ぎてぐちゃぐちゃです(^-^ゞ
夜作り次の朝、しんなりして色鮮やかだった緑色がくすみ味も薄くなってた。それでも味は良かったです。タラコを使いました。家でも作れるなんて感激!
2023/05/29
たくさん食べれちゃう、美味しい!(^_^)
バターで炒めドレッシングで合えるのかと思いました。茹でて合えるのですね。あっさりホクホクでよくドレッシングと絡み合ってます。ソーセージは時間差で投入しました
2023/05/26
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介



































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