
クリスマスに子ども用に手羽元で。8時間漬けました。片栗粉忘れてしまい小麦粉だけ揚げました。
味はしっかりついていて、食べやすかったので良かった。簡単でこんなに美味しいなんてさすがですね。
2023/12/24
2.5倍の量で作りました。簡単に出来ました。
おかずのメインとしてもサブメニューとしても良いですね.マヨネーズとごまでコクがあり、ヘルシー過ぎないなので満足感があります。
2023/11/25
ミニトマトの代わりに普通のトマトを入れました。朝食にスープにパンをつけて食べたりしました。塩気が強くなってしまいましたが、バランスは良いと夫コメント。魚嫌いな長男は食べてくれず、幼い長女ら半分食べました。私は美味しかったですよ。
2023/11/25
8枚切り、耳つきで3倍量作りました。3簡単ラスクみたいで美味しくて、子どもも夫も完食しました。残りは袋に保存しましたが、子どもがおやつに食べてしまいました。
また作ります。
2023/07/24
幼児2人の為にクミンシードを入れませんでした。エスニック風のお料理?では、なくなってしまったかな。食べやすかったのですが特徴もなくなってしまったかも知れません。人参と豚肉が摂取出来ればいいなと思いましたがあまり食べてくれませんでした。主人は完食しました。次回はクミンシードを入れて食べたいと思います。
彩りがきれいで卵も華やかだと思います。
2020/12/17
野菜嫌いの幼児ふたりが「美味しい!」と言って食べてくれました。トマトのカット缶で代用したのですが、割と酸味が強めでカレーという感じがしませんでしたが、これはこれで美味しいので、また作ろうと思います。夫は、豆を入れても美味しそうと言っていました。
2020/12/06
ごぼうが油の中でバラバラにならないかと心配でしたが、鶏肉に乗せるように菜箸で入れたら大丈夫でした。醤油をきらしていたので、薄口醤油で代用しました。出来たてはごぼうがサクサクで美味しかったです。友人にも教えたくなりました。
2020/12/06
他の方のコメントを参考にして、玉ねぎとソーセージを炒めて、茹でたマカロニを足して作りました。ナスの火の通りがイマイチでしたので、揚げ焼きにした方が良かったのかな。ナス以外が好評で子ども達も食べました。味はやはりトッピングを増やして手を加える事でボリュームがでて美味しいと思いました。
2020/10/08
NHK「きょうの料理」
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