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豆乳担々麺
外の担々麺はおそらく食べたことがないので分かりませんが、凄く美味しくできました!肉そぼろもちょうど良い味付けでした!スープは弱火でずっと温め続けたら豆乳が分離状態になってしまいましたが笑
2021/05/17
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チャーシュー
お肉200g、つけだれは半量で五香粉を沢山かけて作りました!焼けた後にアルミホイルで包み、余熱を通しました。柔らかく、THE中華チャーシューでとても美味しかったです!
2021/04/21
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かにたま
しいたけ2つとおねぎ1/3で作りました。ふわふわにでき、とても美味しかったのでまた作りたいと思います!
2021/04/21
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マカロニグラタン
スキムミルクで初めて作りました!かぼちゃもプラスして野菜もとれてとても美味しかったです!もう少しとろっとさせたかったので小麦粉も少しプラスしました!
2021/01/23
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のりのつくだ煮あえパスタ
和風で美味しかったです。チーズも合いました!
2021/01/18
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なすのナムル
ごま油は太るのでなしで作りました。お酢とみりん多めに作ってみました!
2021/01/17
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ソーセージとれんこんの炒め物
和風で美味しく頂きました!
2021/01/16
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春キャベツと豚肉のごまスープ
優しい味付けで美味しかったです。
2021/01/14
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親子のしょうゆ麹(こうじ)ギョーザ
しゅうまいの皮が余っていたため、作りました。干し椎茸は生しいたけでセロリなしで作りました。濃くなく薄くなくちょうど良かったです。
2021/01/14
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ポークマリネのサラダ
豚肉と玉葱の水気をきちんととらないと少し水っぽく、味が薄味になります。私の家では人参をプラスしました!
2021/01/14
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サニーレタスの中華風サラダ
中華ドレッシングがとても美味しいので他のサラダにこれを合わせています! 酸っぱいのが好きなため、お酢をさらにプラスしています!
2021/01/14
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かじきのソテー オレンジソース
マッシュルームとまいたけ、じゃがいも、鶏肉とも相性抜群で美味しかったです。
2020/11/25
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豆腐の茶碗(わん)蒸し
祖母が気に入ってくれました!
2020/08/10
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しょうがたっぷりピラフ
簡単で美味しかったです。
2020/08/10
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ちくわのツナマヨ焼き
簡単でとても美味しかったです!家族も気に入っていました。
2020/08/10
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冬にんじんのポタージュ
The人参って感じで栄養満点です。
2020/08/10
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鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース
さっぱりしていて美味しかったです。
2020/08/10
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鶏もも肉の角煮風
角煮というよりはスープでした。
2020/08/10
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昭和35年の「チキンドーリア」
ヘルシーで素朴な味で美味しかったです。
2020/08/10
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さつまいもの和風スープ
とても濃厚だったのでグラタンにしてしまいましたが美味しかったです。
2020/08/10
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