外の担々麺はおそらく食べたことがないので分かりませんが、凄く美味しくできました！肉そぼろもちょうど良い味付けでした！スープは弱火でずっと温め続けたら豆乳が分離状態になってしまいましたが笑
2021/05/17
お肉200g、つけだれは半量で五香粉を沢山かけて作りました！焼けた後にアルミホイルで包み、余熱を通しました。柔らかく、THE中華チャーシューでとても美味しかったです！
2021/04/21
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