今日は長男のお誕生日です。13日に行われた幼稚園のお誕生日会は年長なので今年で最後、シンデレラのスープを例年通り歌ってくれました♪幼稚園児の歌うお歌は本当に可愛い。
お誕生日パーティーは週末にしますが、今日はかぼちゃのスープでお祝いしました。私にとってはこのスープが長男の幼稚園の思い出と共に結び付いています。素敵なレシピをありがとう。
2022/10/27
私はお酢が大好きですが、酢の味がけっこう強くて好みが分かれると思います。肉が柔らかいのはいいですね。あと、肉じたいに塩はまぶしますが、それ以外に塩で味付けしないので、スープや野菜に塩気がしません。後から塩をスープに入れました。自分でお酢の量や塩の調整が必要です。
2022/10/12
幼稚園の葡萄狩りでたーくさん巨峰を持ち帰ってきたので、作ってみました。ブルーチーズとジューシーな葡萄がとってもよく合います。あえたドレッシングに、したたった葡萄の果汁が混ざって何とも言えない美味しさですね。赤系の葡萄でなければ、かんとくさんのようにミニトマトを入れると彩りがいいですね。
2022/09/09
いつものトマトが簡単にスープに変身して嬉しいですね。私はオリーブオイルが好きなので、仕上がりにもひとふりしました。マツコさんの番組でまさみさんまさるさんを拝見して、素敵な家族とファンになりました♪
2022/09/04
スーパーでちょうど良い熟れ具合のアボカド見つけたので、作ってみました。とても簡単で美味しいです。かんとくさんおすすめの無調整豆乳で作りたかったけど、旦那が豆乳嫌いで断念しました…
2022/08/30
サルサソースは、レシピによって青とうがらしの酢漬けやホットペッパーソースが入るものありますが、それらがないときにこちらのレシピで作れますね。私は冷やっこにたっぷりかけて食べました。サルサソース、美味しくて大好き、食べると元気が出てきます♪
2022/08/26
手軽に作れます。にんにくが少量ですが、効いています。私はガスパチョ大好きですが、夫はそんなに好きでないようで、色んなレシピ試して出しても美味しいと言ったことがありません。
2022/08/23
きゅうりとお肉の炒め物のレシピの中では薄味かな？と予想していましたが、それぞれの素材の味が活きて美味しいですね。卵にふわっと優しい甘味があるのがいい味を出しています。彩りも美しくて、また作ります♪
2022/08/18
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