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南部雑煮ばぁば風
いくらとかまぼこが華やかで美しく、気に入りました。
2026/01/17
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赤じそシロップ
7月の20日過ぎに作りました。赤じそが手に入る最終時期で焦りました。長男はこの赤じそシロップと氷と炭酸水で作ったジュースが大好きで、ぐびぐび飲んでくれます。また来年も作ります♪
2025/08/06
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切り干し大根のソムタム風サラダ
桜えびなして作りましたが、十分美味しかったです。夏にぴったり。
2025/08/02
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きゅうりと豚肉の甘酢炒め
さっぱりして、夏らしい炒めものですね。
2025/07/27
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トマトジュースとレモンのスープ
さっぱりして食欲がない時にも、美味しくいただけます。きゅうりがいいアクセントになっていますね。好みで仕上がりに、オリーブオイルかけても。
2025/07/12
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