きゅうりの水分が多かったので、茹でずに塩をして軽く絞りました。豚肉の片栗粉のとろみ具合がほどよく、ピリッとラー油がきいて、とても美味しかったです!!
2022/08/25
なす大好きだし、近くの農家さんからもありがたくいただく機会もあって、実は何度も作っています。
ほどよく酸味がきいていて、盛夏でも食べやすく家族にも好評です。素敵なレシピありがとうございます！
2022/08/04
素材の味がいかされていて本当に美味しいですね！
オリーブオイルと塩だけなんて信じられないくらいです。冷蔵庫で冷やしても美味しいし、朝食のパンのおともや、夜ごはんのつけ合わせなど、作り置きしています。
2022/08/02
とっても夏らしい一品で美味しくいただきました！つけだれの砂糖の量を半分にして作りました。家族にも大好評でした。
あと、フライパンひとつでできるのも魅力ですね！
2020/08/20
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