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由美子さんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（52件）

鶏の治部（じぶ）煮風

美味しくできました。今度は、菜の花きぬさや等をを入れてもいいですね。少ししょうゆを少なく薄口で作ってみます。

2021/05/20

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薄切りクイックから揚げ

鶏もも肉の皮付きで作りましたが、美味しかったです。パン粉を入れるので、から揚げっぽくなりフライパンで少しの油で出来るのが、嬉しいです。今度はむね肉の皮なしで作ってみます。

2021/05/06

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そぼろ弁当

美味しくできあがりました。彩りも良く孫にも好評でした。またリピートします。

2021/04/26

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バナナブレッド

生地が少し柔らかいので、パウンド型に入れて作りました。ごま油→オリーブ油きび糖→三温糖バナナの色止めにレモン汁を入れました。程よい甘さでした。

2020/03/27

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くるみもち

レンジで出来るので楽です。翌日になっても固くならないのがいいです。くるみはオープントースターで軽く焼くと香ばしい。くるみは倍の量で作りました。

2020/03/16

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大根と鶏のオイスターソース煮

鶏もも肉と大根の味の相性がとてもいいニンニクはもっと多くする子供から年配までむく料理です！

2020/01/07

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フライパン筑前煮

生しいたけは入れません。ごぼうは薄く斜め切り、はやく美味しく出来上がり山椒をかけて頂きました。

2019/07/11

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鶏むね肉のピカタ

鷄むね肉は厚みを半分にしてから、食べやすい大きさに切りました衣を沢山つけるとフワァとなり、片面がきつね色になってからヒックリ返すこと簡単で美味しく頂きました皮も小さく切って同じようにしました

2018/06/11

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パイナップルのふわふわ淡雪かん

パイナップルのふわふわ淡雪かん

レシピどおり、パイナップルをツブツブ、ピュレ状にしました。少し砂糖を多く入れてもいい感じです。

2018/06/05

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鶏肉とたまねぎの煮物

美味しくできました。今度作る時は、たまねぎをもう少し焼き色をつけること絹さやを彩りにいれました。

2018/05/12

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もやしとかにかまのからしマヨネーズ

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

身近な食材で、美味しい和え物ができました。大葉の千切りを少し散らしました。

2018/04/12

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れんこんのきんぴら

倍の量で作りました。色どりに人参を入れ、残っていたしらすをだし代わりにプラスしました！

2018/03/25

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かにかまのピカタ

衣を少し厚くしました。出来上がってから青のりをかけて変化を付け、見た目も美味しくできました！

2018/02/13

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しょうが肉だんごとねぎのスープ

しょうが肉だんごとねぎのスープ

簡単で早く美味しくでました。今度作る時はキノコを入れようと思います！

2018/02/13

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えびときのこのとろみ煮

美味しく出来上がりました。えびがプリップリッで卵のとろみも丁度よかったです。今度作る時はもう少し汁を多くしょうと思いました。

2017/11/10

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鶏肉のさんしょう焼き

20cmのフライパン一つでき美味しかったです

2016/12/31

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照りマヨチキン

柔らかく美味しく出来ました Bの調味料は、もう少し多い目でもいいと思いました

2016/08/01

役に立った 3

こんにゃくのオランダ煮

おいしく出来上がりましたサラダ油のかわりにゴマ油で炒めました

2016/07/08

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新しょうがのつくだ煮

苦味が残っているので、もう少し薄くスライスしたほうがいいと思います

2016/06/24

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小松菜のかにたまあんかけ

美味しく出来上がりました！カニ缶のかわりに、カニかまぼこにしました

2016/01/25

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