コメントを拝見しチーズひかえめで、パプリカもそえて。
夫はやっぱりこういった合わせ技が苦手らしく、、！Σ(×_×;)!ふつうにかじきだけでソテーしてと言われました!!
好みの問題でリピなしですが、鱈とかの方が美味しくなりそうなので、魚の種類変えたりチーズをもっと減量するなどしてアレンジしてみようと思いました。
2020/05/18
人参なし、ピーマン→パプリカ(黄)で作りました。わたしも炒めもの苦手ですが、大原先生のレシピ通りで、ちょっと凝った味の野菜炒めが簡単に出来て感動♪(/ω＼*)タレは煮詰めて仕上げにかける、、なるほど、、と、いつもほんまに勉強になります♪
2020/05/15
うちではからし酢味噌あえが定番ですが、ピリ辛だれに酢でアレンジしたこちらは新しい味で、とっても美味しかった！たこに、合う！！
これからもお献立のバランスに合わせて、韓国風酢味噌あえにしようと思いました。
2020/05/15
ピリ辛だれのおかげで、いつものぶり照りがとても新鮮で、美味しかった！
他のお魚でも何度もリピートさせていただいていますm(_ _)m
つけ合わせは、こちらもずっとお気に入りで作り続けている本田よう一先生の『緑の野菜の蒸し炒め』です♪
2020/05/15
わたしも、夫が大好きな豆もやしで。
味がボヤけないようにと、もやしの水分をかなりしっかりめにきったせいか?レシピ通りでしたが、かなりしょっぱくなってしまいました！Σ(×_×;)!
なので、ワカメとあえていただいたのですが、けがの功名!?とても美味しかったんです！
鶏肉やハムなどの蛋白質、他のお野菜とあえても美味しかったので、何度かリピートさせていただいています(*^▽^*)これからも、ずっと作ります♪
2020/05/15
『甘さすっきり煮豆』からもこちらにとべると便利かも?(・_・;?
ヨーグルト+マヨネーズとあえてドレッシングっぽくしてサラダにかけても美味しいし、ほんまに万能！
2020/04/29
夫が何とかしてと500gのかずのこを持って帰ってきはったので、村田先生に頼ってどうにかしました。
お酒たっぷりで香り良くやわらかい味わいやのに、ほどよい塩気で歯ごたえも残せて美味しかった(*^▽^*)またお正月に作ります♪
2020/04/28
レシピ通りで、パパｯと見た目も華やかな一皿が完成！
レモン汁でさっぱり、味がしまって美味しかったです。
帆立は菜の花やアスパラ、春のお野菜によく合いますね(*^▽^*)この春の新しい発見♪
帆立の使い方のお勉強になりました。
2020/04/25
レシピ通りで、とっても美味しくできました(^-^)v
いつも、みりん:醤油:お酒=1:1:2で作るので、それに黒酢を足す感じなので酸っぱくなるんかな?と思いきや、味がしまってコクが出ました。調味料も覚えやすい割合で、美味しい！冷蔵庫に残りやすい黒酢の消費も出来るし、とても素晴らしいレシピ(*^▽^*)おすすめです♪
2020/04/24
『STAY HOME』な毎日で、クッキーやケーキをよく焼くようになり、うちのオーブン(※P社のBです)をだいぶ使いこなせるようになったため、こちらのサブレのリベンジ♪ (#^ー°)v、、前よりマシにできました♪
うちのオーブンはパワフルみたいなので予熱あり160度12分が、ベストでした。
桜が散るまでに、うまく焼けるようになって良かった！
2020/04/23
簡単！美味しい！お気に入りレシピです！！
写真は初めて作ったときのものなので、要領がつかめずドロッとなってしまっていますが、味はいけました。何度かリピートするうちにコツがわかってきて、長芋をあんまり小さく切りすぎないこと、茹ですぎないことに気をつけると綺麗に作れるようになりました。
マヨネーズ半量でも十分なので、マヨ少なめがうちの定番です♪ヽ(´▽｀)/♪オススメ♪
2020/04/16
アンチョビの塩気がからまって、美味しく出来上がりました！
でも夫の口には合わなかったらしく、、(;つД｀)、かじきだけふつうにソテーしてズッキーニは付け合わせにしてと言われました、、好みの問題で、リピートなしレシピになりました。
2020/04/16
これはｯ、、(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
皆様のコメント通り、リピート決定の素晴らしいレシピでしたので、うちでもすっかり定番になりました。
お醤油は半量で十分やし、なんなら私は、おじゃこ入れるときは風味づけ程度しか入れないんですが、しっかり味で美味しいです。
まだな方には、是非ともオススメしたいレシピです♪
2020/04/16
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