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あてさんのマイレシピ

つくったコメント (138件)

バナナココアミルクアイスキャンデー
シリコンの製氷器でピッタリでした。 特濃豆乳で作りましたが、とても美味しいです。 汗がスーッとひきました。
2025/09/06
新じゃがとスモークサーモンのチーズガレット
準備不足でスモークサーモンの代わりにハムですが、つなぎのチーズも香ばしくて、外はカリッと中はふんわり、とても美味しかったです。 次はスモークサーモンで作りたいです。
2025/08/19
ゴーヤーチャンプルー
丁寧に作ると美味しいですね。最後の黒胡椒も効いて、味付けはシンプルなのにとても美味しくできました。シャキッと酷暑をのりきれそうです。
2025/08/18
やわらか青じそつくね
コーンも入れました。ふんわり柔らかく、紫蘇の香りが爽やかで美味しいです。
2025/08/09
なすと豚肉のみそ炒め
フライパンにずっと張り付いていなくていいので、暑い時には手軽に簡単に美味しくできてありがたいです。 唐辛子はなかったので、食べる時に好みで七味を振りかけました。
2025/08/06
キャベツ焼き
とても簡単で美味しいですね。 フライパンに並べるだけなので、暑い時には助かります。ポン酢と七味でさっぱりして美味しかったです。脂身少なめの肩ロースで作りました。
2025/07/30
水ようかん
皆さんのコメントを参考に、甜菜糖70gで作りました。甜菜糖を使った市販のこし餡との相性が良かったのか、上品な甘味で和菓子屋さんみたいに美味しいと家族から喜ばれました。 葛粉がなくて代わりにコーンスターチですが、なめらかに仕上がりました。また作ります。
2025/07/25
ミルク寒天
特濃豆乳で半量で作りました。 こしあんソースがよく合って、つるりととても美味しいですね。この夏のデザートに活躍しそうです!
2025/07/25
きゅうりのごま塩
チキンスープの素を増やしてますが、さっぱりして美味しい。手軽にできるので、夏の箸休めの一品に活躍してます。
2025/07/13
寒天コーヒーゼリー
みなさんのコメントを見て作りたくなりました。 寒天の加減が絶妙です。シロップもとろっとしてとても美味しいです。 色々アレンジができそうで、暑い夏のおやつの楽しみが増えました。
2025/07/13
ポテトサラダ
丸ごと濡らしたペーパータオルで包んでからレンジにしました。きゅうりも玉ねぎも布巾で絞って余分な水分をとって和えるだけで、野菜の甘みとほくほくの食感が美味しいポテトサラダができました。美味しいキタアカリが手に入ったのでシンプルに野菜の美味しさが味わえるポテトサラダになって嬉しいです。
2025/06/28
ラタトゥイユ
塩だけでほんとに美味しいのでびっくりです。 半量くらいで作りましたが、たくさん出来上がりました。野菜毎に炒めて煮ていくのが楽しく、丁寧に作れば美味しくなるのを実感しました。さすがプロの味ですね!
2025/06/10
えんどうの卵とじ
母の味を思い出しました。美味しかったです
2025/06/09
えんどう豆と新じゃがのバター煮
みずみずしい新じゃがとえんどう豆の甘さが美味しいです。バターが効いてます。ほっとする一品になりました。
2025/06/01
えんどうあんのあんパン
半量でひと口サイズのおはぎにしました。 えんどう豆の香り豊かで美味しいお茶うけが、とても簡単にできて嬉しいです。
2025/05/31
豆ご飯
豆ご飯大好き、初夏のご馳走。豆がふっくら甘くてとても美味しいです。
2025/05/25
もやしと豚バラと油揚げのピリ辛炒め
ニラがなかったので、青ねぎを多めに。 お揚げともやしを炒めるのは初めてですが、昆布茶で旨味が増してとっても美味しいです。
2025/05/13
給料前どんぶり
天ぷらを揚げた際に残った衣に桜エビを入れて揚げ玉を作っておきました。 お豆腐で柔らかなお味になり、ひとりの手軽な昼食にぴったり、美味しくいただきました。
2025/05/09
にらたま
ニラ以外を半量で作りました。美味しいです。
2025/05/08
たけのこの土佐煮
好みで砂糖も醤油も半量にしましたが、甘めで美味しかったです。しっかり煮詰めてるので冷めても美味しいです。
2025/04/30