人数が少ないので、半分の量で作りました。友だちが送ってくれたユズがたくさんあったので、ユズの皮も千切りにして混ぜました。みなさんのコメントを参考に、少し塩を少なめにしたらとてもいい感じで美味しいです。
2018/12/31
簡単にできて、野菜がたっぷりとれるのが嬉しいお料理でした。子どもが辛いのが苦手なので、豆板醤は半量くらいで作りました。わりと薄味ですが、豆乳が美味しく、たくさん食べられます。
2016/02/11
コンソメキューブ2個で作ってみました。キャベツの茹で汁の甘みもあり、優しい味になりました。トマト味でばかり作っていましたが、あっさりしてとても美味しく、我が家の定番になりそうです。
2014/11/12
少し焦げたけれど、ぎりセーフ。紅玉を使ったので、適度な酸味もあり、家族みんなに喜んでもらえました。りんごを煮る時間をもう少し短めにしたらよかったかも？火力もIHの1か2で十分みたいです。
2014/11/05
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