人数が少ないので、半分の量で作りました。友だちが送ってくれたユズがたくさんあったので、ユズの皮も千切りにして混ぜました。みなさんのコメントを参考に、少し塩を少なめにしたらとてもいい感じで美味しいです。
2018/12/31
簡単にできて、野菜がたっぷりとれるのが嬉しいお料理でした。子どもが辛いのが苦手なので、豆板醤は半量くらいで作りました。わりと薄味ですが、豆乳が美味しく、たくさん食べられます。
2016/02/11
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