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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5172件)

トマトの丸ごとピクルス
ピクルス液 ごくごく飲めますね ピクルス嫌いな 主人も飲んでました ミディトマトでしたが 半分にカットして盛り付けたら食べやすいと思いました 次回はミニトマトで作ります さっぱり美味しかったです
2016/07/24
梅おかかのおにぎり
レシピ通りに作りましたが 好みに変えれますね 年中、活躍できそうです
2016/07/24
金時豆の甘煮
あっさりすぎると思いますが いいのでしょーか? 砂糖は追加して 8パーセントになりました 最後の煮込みの水が お豆から3センチは水が多いと思いましたが レシピ通りに たくさん煮汁がありますが いいのでしょーか? 皆さんも同じなのか 相談したいぐらいでした(笑) 下煮は 2時間以上かかりました 煮汁たくさんありますから お豆と寒天ゼリーにしてみます
2016/07/23
きゅうりとお揚げさんの冷やし鉢
我が家の定番で 1年中作ります 寒い時期は 熱々で!美味しいですよ
2016/07/22
にら豚もやし
もやしをザルで湯通しすることで いいのではないかな~と思います 今回は2倍量でレシピ通りですが もやしのひげ根は とりました サラダ油、ごま油は1人分でした 2倍にするべきでした あっさり炒めになりました
2016/07/22
さやいんげんのごまあえ
何度も作ってます 面倒でも ごまを煎ってすり鉢で半ずりする 一手間が大事なんですよね お砂糖は半量くらいです からし、削り節、出汁をプラスしても美味しいと思います
2016/07/20
クイックバーグ
コンビーフカレー コンビーフあまってたので 朝食にしました ボリュームあります 仕上げに煮すぎるとしょっぱくなります 夏向きのカレーですね
2016/07/20
卵のホワイトグラタン
半量で作りました 思った以上に簡単でした 生クリームは コーヒーフレッシュで代用しましたが 問題なし 出来たてはしゃばしゃばですが 食べてるうちに落ちついてきますね レシピ通りに 作りましたが 、コーン、キノコなどアレンジ可能だと思います
2016/07/20
とうもろこしと牛肉の甘辛焼き
とうもろこし豆腐、お焼き どちらも びっくりするくらい 美味しい!
2016/07/18
新しょうがのつくだ煮
しょうがとツナのごはん おにぎりにしました 美味しい!
2016/07/18
大根と青じそのサラダ
先生、どーして大根を千切りにしなかったのか 尋ねたいです(笑)
2016/07/18
夏野菜と豚の焼きカルビ風
トマト豚バラのとろとろ角煮 をチョイスしました 下ゆでの他に 2時間くらい煮込みました 煮崩れたトマトが最高です ラタトゥイユ食べたくなりました インゲンは合わないと思います 美味しかった
2016/07/18
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栗原さん 特集みたいな 献立になりましたが 2度作ってます 美味しいです
2016/07/17
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初めて作りました とても美味しいです
2016/07/17
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美味しいです ローズマリーも買ったのに なぜかお手本の写真みたいにできませんでした こんがり焼きつけた つもりでしたが リベンジします
2016/07/17
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美味しいです しかし主人は なんでピーマン入れるの?と せっかく美味しいのが だいなしだと言いました
2016/07/17
豚しゃぶの薬味サラダ
コメントを参考に お醤油はカットしましたが 充分に濃いたれでした お酒は煮きりしなくていいのか 悩みましたマヨもかけたらいいかもしれませんね コメント読んで助かりました とんでも しょっぱくなっていたと思います ありがとうございます
2016/07/16
キャベツときゅうりの酢みそあえ
酢みそが 美味しい! いろんな和え物に 使えますね ねぎ、タコもいいかもしれません
2016/07/15
とうもろこしのナムル
美味しいです ナムルかな、、、 バターより ごま油が美味しい! とうもろこし茹でた物でした 焦がし醤油が効いてます
2016/07/15
おひとりから揚げ
家族は 味つけは悪くないと、わたしは醤油が多いかな~と 親子丼用のお肉なので すぐ揚がりますが 逆に胸肉派の我が家では ジューシーになるような気がしました お肉を 細かく切って揚げるのは賛成です 次回は 胸肉の皮をとり 小さめに切って作ってみます
2016/07/14