かんとくさんのマイレシピ

すごく美味しかったです 主人はしょうが 多くて苦手みたいで残しましたが チキンスープの素は少し足しました わかめをじっくり炒めたら いいと思います

すごく美味しい 粗塩がポイントですね さつまいもの皮で作りましたが また作るために さつまいも買うことになりました

なぜか 塩辛くなりました

３の工程の お塩の量なんですよね 出来上がり 味が薄くてお塩を入れました 少しバターも足したら 冷めるとバター固まってましたので 入れない方がよかったです なんとか 美味しくできました

わたしもスープのレシピだけです 半分で作り コメントを参考に お塩に気をつけて小さじ4分の１弱くらいにして うす口でととのえました お酒は入れ忘れましたが ごま油で味が決まると思いました 千切りの野菜もいい 美味しくできました

さつまいもの煮汁はたっぷりで ほとんど捨てました コメントを参考に みりん３分の１Cに しましたが あとはレシピ通りです 柔らかく クリーミーに仕上がり 甘さもちょうどよく 食べたら止まらなくなってます 普段食べない主人も食べました みりん１カップにしたら どうなるか次回作ってみようと思ってます

卵が沈んで見えてませんが ベーコンとあいます 主役はパクチー とても美味しかったです

Ａの塩足りない気がしました タルタルソースはあいます 主人はお醤油少し かけてました カレー粉もほのかにきいて 柔らかく お味はまあまあ 普通かな

ごぼうに 生しいたけが斬新だと思い作りました 美味しかったです ナムルもふかいんだなぁと思いました

美味しくてびっくりしました 半分で３つにしましたが ４つでもよかったかも 固まり方も柔らかめだけど 弾力もあり絶妙です キャラメルソースは生クリーム５０ccでほろ苦で ちょうどよかった 生クリームを混ぜるとこは アシスタント（主人）に入れてもらいながら混ぜました うえにのかけるとき 少し固くなるのでレンジ２０秒くらいかけると 柔らかくなりかけやすくなります 売れるくらい 美味しいです

半分で作りました わたしは大好きですが 主人は食べないのでちょうどいい キャベツ切るのも 早く終わります 何度も作ってます

主人の好きなかき揚げ 初めてうまく作れました コーンは 冷凍してた生のとうもろこしを湯通ししました バツ江さん わが家にも来てほしいです 天つゆも美味しかった

とても美味しいです 主人はべったら漬けとは違うと 言いますが こうじ漬けなんだから いいんです 美味しいし １の工程が 楽しみで待ちきれなかったです

甘酒は河合先生のレシピで作りました ゆずの皮をのせて 主人の朝ごはんです とても美味しいと言われました

生クリームにみそ くどいかなと思いましたが 大丈夫で美味しかったです しょうがポイントなんですね そえたブロッコリーが さっぱり感だしてました

柔らかくとろりとして キャラメルのほろ苦さもきいて 美味しくできました 切るのが大変で ７の工程を読みなおしなんとか（笑）計量するの気が重かったです １日おくと さらに美味しくなります

とても美味しかったです 下味かわりのＡが きいてます ポン酢しょうゆがあいますね ほとんど主人が食べて びっくりしましたが 美味しかったんですね

風変わりで いいかもしれません だしじょうゆは 少し足しました でも普通のチャーハンに戻るんですよね

小ねぎをのせて 主人はお醤油をかけてました わたしはそのままで お味は普通です ご飯にたいして お水が多いと思いました

新たまといんげんは２倍で あとはレシピ通りに作りました わたしは少し すっぱいと感じましたが 主人は美味しいと言い ほとんど食べました