
主人用に2枚作りました
いつもは 包丁で筋きりして 50回くらい両面たたいてましたが 瓶でたたきました
卵液は 卵白に水小さじ1でのばし使いました
カリッと香ばしく 柔らかで美味しいと食べてました
明日の朝食は レトルトでカツカレーが食べたいそうです
両面に しお こしょうなど 基本は
大事ですね
2018/07/22
わたしも8個できましたが 2個はオバQみたいになり 別もりに
黒みつは半分で足りましたが しょうゆでしたか 勘違いして水を入れました
わたしは困ったもんです
美味しかったから いいかな
2018/07/22
グリルで焼くことで さっぱりしてます
お味はしっかりで まあまあかな
片面焼きで予熱なし 皮は下にして7分焼いて返して4分ちょうどよく焼けました
下あじは半日くらいおきました
2018/07/20
さっぱりして とても美味しかったです
とうがんは1人6切れにして 140gありました
あとはレシピ通りですが きゅうりの塩もみをオクラのかわりに
朝作り 半日冷蔵庫の中で大丈夫でした
(うりうりサラダ )作ってみたら あらびっくり美味しい
わたし サラダの方が好きです
2018/07/20
青じそ5枚でも 多いですね
絹ごし150gを水きりして トマト輪切りにして半分に切りました
食べずらいけど さっぱりして美味しかったです
絹ごしはくずれませんよ
2018/07/19
美味しいです
具材を挟んで トースターで焼きアルミで包んで おもしをして切りました
アスパラは レンジでいまいち
茹でた方がいいし チーズは増やしていいと思います
2018/07/18
ソースも含めて 美味しかったです
お刺身用のサーモン300gで レシピ通りに切りると4切れになり もう少し小さくていいと思います
香味野菜 ゆで方はレシピ通り ソースは半分で足りました
2018/07/13
カルボナーラ 簡単でそこそこ 美味しくできますが おくが深いですよね
厚切りベーコンで チーズは手に入らず
以前 粉チーズで失敗したので 細切りのあとのせチーズにしました
仕上がりはゆで汁を足し しゃばめにすると 食べてる時にチーズが固まりだすのおさえられると思います
食べるときに 粉チーズプラスしました
2018/07/13
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