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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

さばの竜田揚げ
味は濃いめで 下味は5分おかなくてもいいと思います さば1匹を8等分にばち切りして下味の分量はレシピ通り かたくり粉をまぶす前にペーパーで汁けをとりましたが しっかり味 からし多めでしたが わかりません 皮がパリッと揚がりました すだちあいます
2018/10/04
ほうれんそうのすりごま盛り
ほうれそう とすりごま美味しい 大原先生の甘酢たれを少したらして ゆでるときのしおの量は 勉強になりました
2018/10/02
豆腐と青菜のポタージュ風スープ
美味しかったです 半分で作り 絹ごし少なかったけど 大丈夫でした とろみもちょうどよかった
2018/10/02
ヨーグルトソースの豚キムチ炒め
そのままでも美味しいけど ヨーグルトソースをかけるとマイルドになり 少し辛くなる気がしました キムチと豚肉の炒め物は たまに作りますが 風変わりでいいと思います
2018/09/29
ゴーヤーの白あえ
炒めたことしかなかったけど ゴーヤの苦味もなくとても美味しかったです 絹ごし豆腐で 塩をプラスしてピーナッツのかわりにアーモンドプードル なくてもいいけど みりんも少し 白あえは塩だけでいいんですね きゅうりみたいで 食べやすく これしかないです
2018/09/28
油淋鶏(ユーリンチー)
すっぱい ねぎは3分の2くらいで ガスコンロ油だらけになりました しょうが いい仕事してます
2018/09/28
枝豆呉汁
美味しくてびっくり 枝豆はだし100ccでかくはんして 200ccのだしを足して作りました なすは縞目に皮を剥くと いいかもしれません みそは適量です
2018/09/27
抹茶おにぎり
抹茶苦手の主人 美味しいと食べました のりを巻いてからうなぎをのせたら ×で不恰好になりました 味見したときは美味しかったですが 実ざんしょう苦手でないけど どうかと思いました
2018/09/27
オクラとろろ
梅肉とあい さっぱり美味しいです ミキサーには水を足さないと 回りません 粗めにかくはんした方が いいかなと思いました 主人はしょうゆを足してました
2018/09/26
たまトマ明太
すぐできて 美味しいです
2018/09/24
かんたんサモサ
合びきと玉ねぎ 少し多めで半量くらい 15個できました 食べやすいと主人 具はのせて三角折りした方が 包みやすかったです
2018/09/24
きのこベーコン炒め
普通に冷凍してた きのこ類とハムで作りました バターがきいて とても美味しかったです
2018/09/23
甘酢だれ
3.3.1使う分だけ作れます 寒天にかけると ところてん風で美味しいし 応用がたくさんできます
2018/09/23
新米ご飯のみそとろろ
少し濃い味だったので 水を足して 主人の朝ごはん 生卵をプラスして食べてました 新米炊いたので 作りました 美味しいです 大和芋触ると 手がかゆくなり 手ぶくろしてすりおろしました
2018/09/23
夏香る鶏そば
しっかり味で めんつゆをかけたら 味が濃すぎました 主人は美味しいと食べていました
2018/09/22
チーズお焼き
しっかり味です まあまあでした じゃがいもでも作れます
2018/09/21
簡単めんつゆ
鍋で400ccできました 美味しいです
2018/09/21
抹茶寒天 黒みつきな粉かけ
粉寒天2gで ちょうどよかった 寒天液は鍋に入れたまま 時々混ぜて15分ほど置き 型に流しました 豆かんにしてもいいかも とても美味しいです
2018/09/20
柿ソテー生ハム巻き
がっかりの柿も 美味しく早変わり 生ハムの塩分も考え 黒こしょうだけにしました とても美味しいです
2018/09/19
枝豆とハムのピラフ
枝豆はすり鉢ですったからか 色がでませんでした 仕上げに 鍋肌からしょうゆ ピラフというより炒飯でしたが お味はよかったです ボロニアソーセージにしました
2018/09/19
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